V 20 minutah so v peÄici zapeÄeni košÄki pišÄanÄjih prsi, z narezanim komarÄkom in papriko. Priprava traja okoli 10 minut. Kosilo na hitro je lahko na mizi torej v dobrih 30 minutah.
Za to hitro kosilo potrebujemo:
- pišÄanÄje prsi
- malo limoninega soka
- strok Äesna
- malo nasekljanega peteršilja
- sladki komarÄek
- papriko
- nariban sir
- sol, poper
- olje
Priprava
1. PišÄanÄje prsi narežemo na majhne košÄke. Primešamo malo limoninega soka, nasekljan Äesen ter nasekljan peteršilj. Polijemo z malo olja, solimo in premešamo.
2. Pristavimo osoljeno vodo. Sladki komarÄek narežemo na rezine in ga 2 minuti kuhamo v vodi. Odcedimo. Na kose narežemo še papriko.
3. PekaÄ namastimo. Nanj položimo sladki komarÄek, papriko, kose pišÄanca. Dosolimo in popramo. Posipamo z naribanim sirom. ZapeÄemo v 20 minutah v vnaprej segreti peÄici pri 175 stopinjah C.