Jogurtovo pecivo je zelo preprosto narediti, se vedno posreči, na njegov račun lahko porabimo sezonsko sadje in je slastnega okusa. Tokrat smo nekatere sestavine nekoliko spremenili, nekatere tudi dodali in uspelo je zares okusno pecivo. Za merico vseh sestavin, zmeraj uporabimo jogurtov lonček. Poskusite tudi vi, všeč vam bo.
1. Zmešamo rjavi sladkor, vanilin sladkor in jajčki. Dodamo jogurt in zmešamo. Vklopimo pečico na 200 stopinj, da se ogreje.
2. V situ zmešamo moko, pecilni prašek in prašek vanilijevega pudinga. Presejano skozi sito dodamo masi. Primešamo še pol lončka olja.
3. Zmečkamo dve zreli banani in ju dodamo zmesi. Dodamo še preostalo sadje, posipamo s cimetom in premešamo.
4. Pekač namažemo z margarino in posipamo z moko. Vanj damo zmes in jo zgladimo. Pečemo v pečici pri 175 stopinjah. Z zobotrebcem preizkusimo ali je pecivo pečeno. shutterstock.com