Nikoli ni prepozno. Čeprav se je italijanska sladica panna cotta v gostišču kar nekajkrat znašla na mizi kot desert, je sami nismo nikoli pripravljali. Napaka. To je zelo zelo enostavna sladica in obenem še neverjetno hitro pripravljena.Slaba stran je le v tem, da jo moramo kar za nekaj ur postaviti v hladilnik. No, kalorij pri tej sladici zares ne gre šteti.
Potrebujemo le sladko smetano, sladkor, vanili palčko in liste želatine. Še približno slabih 10 minut za pripravo in okoli 4 ure, da se strdi. Panna cotta je dobra ideja tudi ko se napove obisk.
Včasih je prav priročno, če torte ni potrebno peči. Ta recept vzame za pripravo nekoliko več časa, zagotovo pa je potrebno računati še s tem, da mora torta vsaj nekaj ur stati. Sestavina so namreč tudi baby piškoti, ki se morajo prepiti. Sicer pa je to, zaradi sadja in sira maskarpone, zelo osvežilna torta.
Bajadera rezine so še eno izmed peciv, ki ga ne pečemo, marveč zgolj kuhamo. Ena izmed osnovnih sestavin tega peciva so ponovno albert keksi. Za pripravo potrebujemo slabih 30 minut, nakar se mora pecivo še ohladiti in strditi. Pecivo je še posebej v veselje otrokom. Imajo ga zelo radi.
Na dani povezavi najdete še en recept za pecivo brez peke - Albertove rezine.
Kaj potrebujemo in kako pripravimo bajadera rezine - pecivo brez peke?
Pecivo v 15 minutah? Tukaj je odličen recept. Če je za pripravo peciva na voljo malo časa, poleg tega pa potrebujete še pečico za pečenje drugih stvari, so Albertove rezine odlična rešitev. Rezine se namreč ne pečejo, ampak samo kuhajo in nato ohladijo. Pripravljene so zares v pičlih 15 minutah, potrebno pa je računati s približno 2 urama časa (pri nizkih temperaturah), da se masa strdi in jih lahko narežemo. Torej, če prihajajo gostje, se najprej lotite priprave poobedka - Albertovih rezin. Medtem, ko se bodo hladile, pripravite vse ostalo.
Sestavine
- pol litra mleka
- 20 dag rjavega sladkorja
- 20 dag jedilne čokolade
- 10 dag kokosa
- 20 dag margarine
- pol kile zdrobljenih albert keksov
Za ljubitelje kokosa je to zares odlično pecivo. Priprava je enostavna in dokaj hitra. Pecivo je še bolj okusno, če ga pustimo nekaj ur ali čez noč mirovati, da se prepoji in postane bolj sočno. Pripravljamo ga deloma s pečenjem in deloma s kuhanjem. Potrebne sestavine smo odmerili kar z jogurtovim ločkom. Je enostavneje in hitreje.
Imenitna kombinacija sladke bele čokolade in rahlo kiselkastih posušenih brusnic, tke raznolikost okusov teh keksov.
V predbožičnem času, ko razmišljamo kaj podariti, so tudi doma narejene slaščice lahko sladko darilo. Specite več vrst piškotov, dajte jih v lično izbran krožnik ali darilno škatlo. Lepo dekorirajte in izvirno darilo iz srca je pripravljeno. Priprava in peka pričujočih piškotov je enostavna in dokaj hitra.
Betkin recept
Kako spečemo Betkine kekse z belo čokolado in brusnicami?
Znanka pripoveduje:"Pokvarila se mi je pečica in sedaj pripravljam le še pecivo, ki ga ni potrebno peči!" Zaupa recept peciva, ki ga ni potrebno speči, s keksi in jabolki, ki je precej podobno tistemu, ki ga lahko naredimo s pudingom. Za pecivo s keksi in pudingom je recept tukaj.
Tokrat namesto pudinga uporabimo jabolka. Mi smo uporabili kombinacijo kutin in jabolk. Pecivo je enostavno in dokaj hitro pripravljeno.
Potrebujemo
- približno 1,5 kg jabolk
- "albert" kekse
- 2-3 vanilijeve pudinge
- cimet, rum
- sladkor po želji
- sladko smetano
- čokoladne mrvice
Kmečke gospodinje so že vedno s kruhom ravnale zelo skrbno. Če je kruh ostal, so ga znale porabiti v receptih na različne načine. Eden izmed takšnih receptov je kruhov narastek, popestren z domačimi neškropljenimi jabolki. Recept nam je bil zaupan na podeželju v okolici Slovenske Bistrice. Mi pa smo ga nekoliko priredili.
Kaj potrebujemo za enostaven in okusen kruhov narastek z jabolki?
Krostata je odlična primorska sladicaz jabolki in prelivom iz sladke smetane. Nekoliko smo jo priredili in jo pripravili s kokosovim mlekom in vanili pudingom. Testo smo kupili, zato se ta sladica pripravi zelo enostavno in hitro.
Če uporabimo javorjev sirup in izpustimo vanilin sladkor, je to sladica, ki jo lahko pripravimo brez sladkorja. Brez skrbi, kljub temu je prijetnega sladkega okusa. Za ljubitelje sladic z jabolki, je to imenitni posladek.
To je recept za tiste, ki jim je všeč okus po kokosu, ni jim pa všeč, da se jim koščki kokosa zatikajo med zobmi. Zato bomo v receptu za žlahtnejši okus naše torte uporabili kokosovo mleko, izpustili pa kokosovo moko. Kombinirali ga bomo s čokolado in bananami. To je tudi recept za tiste, ki so jim všeč enostavni in hitri recepti za pripravo sladic. Sestavine bomo merili kar z jogurtovim lončkom. Torej, enostavno pecivo na hitro: čokoladna torta z bananami, okusom po kokosu in prelita s čokoladnim prelivom.
Okus tega peciva zelo spominja na gibanico. Lahko ga pripravimo v obliki torte ali pa v pravokotnem pekaču. Osnova je skuhan mlečni zdrob in že kupljeno razvaljano krhko testo. Mlečnemu zdrobu dodamo svež sir, sadje in nekatere druge sestavine. Enostavno in osvežujoče pecivo, ki ga pripravimo preprosto in hitro.
Potrebujemo:
- razvaljano krhko testo
- pol kg svežega sira
- 1/2 jogurtovega lončka pšeničnega zdroba
- 1/2 l mleka
- 2 jajci
- 1 vanili puding
- 1 lonček rjavega sladkorja
- 1 vanilin sladkor
- malo rozin namočenih v rum
- na kocke narezano sezonsko sadje
- malo ruma za okus
- nekaj žlic kisle smetane
To je za klasične predstave o pripravi peciva, nenavaden recept, saj se "suha" mešanica moke, pšeničnega zdroba, sladkorja in pecilnega praška le posuje v model za pečenje in kombinira z raznimi nadevi. Pecivo je izjemno dobro in hitro ter enostavno pripravljeno. Odlična izbira za tiste, ki imajo radi sladice s sadjem, mlečnimi izdelki in ne marajo zapletenih receptov za pripravo.
Naš recept atomskega peciva predstavljamo v sliki in besedi.
Potrebujemo:
- po en jogurtov lonček moke in pšeničnega zdroba
- jogurtov lonček rjavega sladkorja
- pecilni prašek
- 3 jabolka in 1 bučko (lahko katerokoli drugo sezonsko sadje)
- vanili sladkor in rjavi sladkor
- malo cimeta (po želji)
- rozine in malo ruma
- malo margarine in drobtin
- 100 g mletih lešnikov
- 0,5 kg svežega sira
- 2 jajčki
- 2 dcl smetane za kuhanje in 1 jajček